*3-الخلاطات المستمرة**
&تعمل تحت النظام الحجمي و مثل هذه الخلاطات تصمم بحيث تستعمل مكونات سبق مزجها و غير مناسبة للاستعمال مع مركبات منفردة و تستخدم الخلاطات في صناعة الأعلاف غير التقليدية حيث يعامل القش المقطع بالسوائل المخصصة لمعاملته لرفع قيمته الغذائية و أبسط ما توصف به هذه الخلاطات أن الخامات تتدفق و الحلزون يعمل باستمرار و يتم التقليب بتحريك العلف من المدخل إلى النهاية ( حو...
**مقدمة**
&يطلق تعبير نظام الهضم على كافة العمليات التي تحول المواد العلفية التي يلتقطها الطائر إلى
أشكال مبسطة و من ثم هضمها و تمثيلها من قبل الجسم لاستخدام في أغراض النمو و الطاقة و انتاج البيض.
إن الجهاز الهضمي لدى الطيور يختلف شكله و حجمه عن الجهاز الهضمي لدى الحيوان و يمتد من فتحة الفم المتمثلة بالمنقار إلى فتحة الشرج ظ, فليس للطيور شفاه أو أسنان إذ يحل محلها المنقار و يتس...
**د-الجذور و الدرنات**
&ليس للجذور و الدرنات أهمية تطبيقية في تغذية الدواجن و خاصة في بلدنا و بما أن هذه المواد تستخدم في بعض المزارع الصغيرة في أوروبا ذلك سنتحدث عنها , تتميز الجذور و الدرنات بمحتواها المرتفع من الماء الذي يتراوح بين ( 75 – 90 % ) و انخفاض محتواها من البروتين الخام , و بسبب رطوبتها المرتفعة يصعب تخزينها و تداولها في نظم التعليف الآلي , و تحتوي المواد المجففة على...
