اللوبياء – الوصف النباتي والإنتشار

​ اللوبيا  Vigna unguiculata اللوبيا من محاصيل الخضر البقولية التي يرتفع بها نسبة البروتين عن بقية الخضر البقولية ويعتقد أنها اسمها اللوبيا أصلاً من اليونان ومعنى الكلمة Lobus بمعنى قرن ولكن كلمة Cowpea استخدمت في الولايات المتحدة لأول مرة وبالرغم من أن جنس Vigna يحتوي على حوالي 74 نوع. وهو من أهم أنواع البقوليات في أفريقيا وأجزاء من الأمريكتين وآسيا. يمكن استهلاك البذور طازجة مع ا...

إقرأ المقال

قم بتنزيل تطبيق eMufeed Android الآن

 

 

ساعة ذكية